十八大以來,泉港積極引進特色水產養殖,全力打造全市最大的現代化新型塑膠網箱養殖示范基地,促進漁業持續健康發展,助力鄉村振興。日前,記者在南埔鎮惠嶼島漁排網箱看到,養殖戶的藍子魚豐收出魚,讓我們一起去了解下。
清晨的惠嶼島海面,微風吹拂,養殖戶陳毅彬帶著幾個工人正在自己的漁排上忙碌,工人把網箱沙包全部撈上來,接著開始抄網,網抄好后給漁排養殖的藍子魚回氧30分鐘左右,就開始用魚桶把魚抓到船上,運輸上岸裝車發往廈門、廣東等地,據陳毅彬介紹,他們每天能出售7000斤的藍子魚。
陳毅彬養殖戶
“我們養的這種魚是叫做藍子魚,這個魚蛋白質比較高,吃起來比較好入口,這種魚差不多三四個月就可以到市場銷售了,我們這一年也能養到三季。我們總共是400個網箱,今年總共賣出17萬斤,共300多萬元。”
據了解,藍子魚嘴小,體扁,背上長有有毒的刺,生活在暖水流海域,主要食物為藻類、紅菜,海帶加人工生產的配制的專用飼料,是一種集天然營養于一身的暖性魚類。
養殖戶 陳毅彬:“這個魚養起來成活率高,長膘也快,出市場也快,我們這魚70%—80%到廣東,20%到福建。我們這邊400個網箱,有9個工人在這邊養。今年是第三年了,第一年試經驗,第二年就開始成規模養殖,今年擴大規模,接下去我們在這里還會繼續再擴大養殖規模。”
惠嶼島西南側海域平均水深10米以上,水質達II類以上。優質的養殖環境吸引了像陳毅彬這樣的外地養殖戶,前來租賃網箱養殖各種海產品。
養殖戶 陳毅彬:“我們這個藍子魚養殖都是要靠人工,還要看這個海水水質,看這個水會不會清。我之前是在漳州東山養的,我們來這邊養首先是因為這里水質好,沒有污染。第二,這邊環境也好,相關部門對我們養殖戶都特別關心和關愛,像臺風過來,都會提前預警,還有像提醒我們做好疫情防控等。”
羅德超養殖工人“我是今年三月份從四川到惠嶼島,工資一個月五六千塊錢,這個魚比較好養,產量還可以。我們這里有幾個四川老鄉,每天生活也非常好。”
據介紹,目前惠嶼島共有海水養殖戶215戶,共發展海帶養殖9000多畝,鮑魚養殖5000多口5000多萬粒,牡蠣養殖800多畝,網箱養魚500多箱,海參養殖1100多口1000多萬只,年產值9700多萬元。接下來惠嶼村將立足惠嶼產業發展的優勢,把島上單純的海水養殖轉變為“海產+旅游”的全產業鏈發展。
蔡鋆澤南埔鎮惠嶼村黨支部第一書記“以村集體企業惠嶼島旅游開發有限公司為載體,通過公司化運營,將改造好的塑膠網箱租賃給養殖戶,打造集養殖、休閑、垂釣、餐飲、旅游觀光、海洋科普教育為一體的海上生態休閑養殖體驗中心,促使產業轉型升級,經濟可持續發展。同時,惠嶼村將繼續借勢自身不斷提升的旅游知名度,更深入開展‘村企合作’,增加村財收入,把‘海上惠嶼’項目做大做實。”
十年來,我區大力實施海上養殖設施升級改造和海洋環境綜合整治,在泉州東南海域勾勒出一幅海洋經濟的新畫卷,聚力打造漁區鄉村振興藍色增長極。全區海水養殖面積1901公頃,產量約6.4647萬噸,涉海鄉鎮4鎮1街道近30個行政村,從事漁業生產人口約4萬人。經統計,2021年,全區各類水產品年產量約9.0069萬噸,主要養殖水產品有牡蠣、海帶、紫菜等和海水網箱魚類、鮑魚等,年產值約13億元,漁業占大農業總產值約62%。
泉港區融媒體中心
記者 | 柯銘鼎