8月1日,在收聽收看省食品安全委員會全體(擴大)視頻會議后,泉州市立即召開市食品安全委員會全體(擴大)視頻會議。
泉州市市長、市食安委主任蔡戰勝主持會議,副市長、市食安委副主任汪志紅、蘇耿聰出席會議。
蔡戰勝指出,要深入學習貫徹習近平總書記關于食品安全工作的重要指示精神,扛牢食品安全政治責任,堅決守好群眾“舌尖上的安全”,確保全市食品安全全域全年穩定,以實干實績迎接黨的二十大勝利召開。
蔡戰勝強調,要落實“四個最嚴”,從群眾最關心、最擔憂、反映最強烈的突出問題入手,緊盯種植養殖、生產加工、市場流通、餐飲服務等各個環節,嚴防進口冷鏈食品安全風險,加強“從農田到餐桌”全鏈條監管。要全面壓實各方責任,強化屬地責任、行業監管責任和生產經營者主體責任,堅持條塊結合、上下聯動,不斷提升食品安全治理能力。要主動對標對表,按照評價細則逐條逐項抓好落實,根據食品安全工作考評結果查缺補漏、整改提升、爭先進位,全力創建國家食品安全示范城市。
會上,泉州市市場監管局局長、市食安辦主任李德雄通報了今年以來全市食品安全總體情況、存在問題,部署下階段工作。