金秋十月,正是瓜果集中上市的季節。近日,記者走訪南安市區部分商超市場發現,目前石榴已經進入上市旺季,銷量可觀。
記者在世界城永輝超市看到,又圓又大的石榴被保鮮袋和泡沫袋雙重包裹著,被擺放在果蔬區顯眼位置。“現在市場上銷售的主要是軟籽石榴,大多產自四川和云南,上個月價格為7.99元/500g,現在賣6.98元/500g,買的人多了不少。”該超市銷售人員告訴記者。
在新華都超市,記者留意到,除了散裝石榴,該超市還推出了禮盒包裝。“這是我們在國慶假期特地推出的石榴禮盒,因為石榴有團圓的寓意,所以不少人會買來送給親朋好友。”該超市工作人員介紹,石榴禮盒總重量為1.5kg,售價23.8元,在節日的加持下,最近銷量不錯,目前存貨已不多。值得一提的是,因為未剝皮的石榴存放時間較長,就算外皮干了,也基本不影響口感,因此銷售周期較長,能一直賣到春節。
那么,如何挑選到新鮮好吃的石榴呢?超市工作人員向記者介紹,要看表皮是否具有光澤,如果光滑發亮,說明石榴新鮮;要看石榴皮是否緊致飽滿,如果表皮緊致,說明石榴新鮮品質好,如果是松弛的,那就代表石榴不新鮮了,不建議買。此外,市民在挑選石榴的時候,最好不要選圓的,有點方正的石榴才更好吃。石榴雖然吃起來酸甜開胃、營養多汁,但是性質偏熱,一次吃太多容易上火,市民不要多吃,石榴含有豐富的糖分,糖尿病患者也不能多吃。(記者 莊樹鴻 通訊員 梁志玲)